Receitinha

Ola menias tudo bem ? 
aqui esta mais uma receita de domingo em família, muito bom não é,e alem de vocês agradarem seus familiares serve para ganhar uma grana extra ,abaixo minha receita, e opções de cardápios pra vender e link das receitas dos cardápios então aproveitem e agradem os paladares de seus familiares e clientes .
boa apetite e bons negócios !


Panqueca de presunto com cream cheese caseiro com molho branco com ervas


Massa:
xícaras e meia de farinha de trigo
2 colheres de manteiga 
2 xícaras e meia de leite
2 pitadas de sal 
rende 18 panquecas medias 
bata massa no liquidificador
frite em frigideira antiaderente

recheio:
  cream cheese  caseiro (a receita que postei )
https://www.youtube.com/watch?v=Ly0j7BKPOuc

presunto (usei 2 fatias em cada panqueca )

Molho :
meio litro de leite
1 colher de manteiga
1 colher e meia de trico
2 colheres de cream cheese
ervas(manjericão,tomilho,salsa crespa,cebolinha,coentro)
e 1 knnor galinha ou meia colher de (cafe)de sal ou a gosto (se preferir pode aumentar o molho para ficar mais molhadinho, pois o meu ficou um pouco seco)

misture tudo e leve ao fogo ate engrossar sem parar de mexer . desligue 
recheie as panquecas passando 1 colher do cream cheese nelas e 2 fatias de presunto ,enrolar colocar os palitos pra prender , regar com molho , forno para aquecer>

Boa apetite!

Você pode fazer essas panquecas e colocar em bandeja com tampa de isopor e vender, e ganhar uma grana extra , junto que tal fazer porcões de nhoque de mandioquinha ,batata ou mandioca , e escondidinho e porcões de xica doida e lasanha  para aumentar suas vendas .Abaixo link das receitas :

http://www.tudogostoso.com.br/receita/139443-nhoque-facil-de-mandioca.html

http://www.petitgastro.com.br/como-fazer-nhoque/
http://panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=300769
http://www.cybercook.com.br/receita-de-escondidinho-de-frango-r-4-16146.html

http://www.tudogostoso.com.br/receita/136814-escondidinho-de-carne-moida.html
www.comidaereceitas.com.br/carnes/escondidinho-de-carne-seca-e-mandioca.html

http://www.tudogostoso.com.br/receita/36096-xica-doida.html


http://semmedida.com/receitas/chica-doida-para-quando-nao-tem-pamonha/
http://chefchrisisaac.blogspot.com.br/2011/06/xica-doida-nossa-pamonha-de-panela.html

http://www.tudogostoso.com.br/receita/19817-lasanha-a-bolonhesa.html
http://www.tudogostoso.com.br/receita/11217-lasanha-de-frango-com-queijo.html
http://www.tudogostoso.com.br/receita/32058-lasanha-aos-4-queijos.html


Vocês podem usar os mesmos recheios da lasanha para fazer mais opções de panquecas e também de  ricota com espinafre .
Boas Vendas !
seque as fotos das minhas panquecas :

Horta de temperos e ervas e churrasqueira que meu marido fez

falta acabar , pintar parede e fazer a pia 

Cream cheese caseiro e Receitinha

https://www.youtube.com/watch?v=Ly0j7BKPOuc&list=FL5-pRoLI-Df1z6YCJLjlQ5w&index=4



Ola gente,  boa tarde
Hoje eu testei a receita da nossa amiga do link que postei pra vocês , é o cream cheese caseiro , ficou ótimo , uma delicia , deu super certo ,eu aproveitei o cream cheese para fazer minha torta de romeu e julieta , fiz metade da receita .
Vamos a receita da minha torta :
100 gm de farinha de trigo (Essa é meia receita para uma mini tortinha ta )
30 gm de acucar 
40 gr de manteiga 
misture tudo com as pontas dos dedos ate forma uma farofa , coloque 1 gema de ovo para dar liga , misture , abra massa em um plastico , coloque na forma removível pequena , faça furos com garfo , leve para assar forno pre aquecido ate dar uma leve dourada , não deixe dourar muito senão fica muito seca . Deixe esfriar e coloque o creme de queijo , leve para gelar e depois coloque a goiabada derretida , leve novamente para gelar e esta pronta para servir.
recheio :a receita do cream cheese do link , mais 2 gemas
5 colheres de acucar de confeiteiro
1 colher de essência de baunilha
goiabada para derreter 

bata as gemas com açúcar , acrescente o cream cheese e baunilha bata bem ,você pode colocar gelatina incolor e sem sabor (usei meio pacotinho da gelatina em 3 colheres de água)hidratada e bater bem , ou você pode bater uma caixinha pequena de chantili e acrescentar ao creme ( eu não tinha gelatina incolor , só tinha sem sabor e vermelha , mais foi essa mesmo ,bom fiz as pressas , o certo e você deixar o recheio gelar pra depois colocar a goiabada ) mais deu certo meninas .

vejam o vídeo e as fotos 
ah você pode usar menos sal no cream cheese , ou se você for usar para pates ou comer com pães ou torradas , pode acrescentar queijo parmesão ou ervas na hora de bater , experimente !
assistam ao link que compartilhei para entender melhor e ver a receita do cream cheese.

 cream cheese do link é" fassim fassim"

Hum ficou muito bom 

 Olha ficou rosa , mais ficou boa 

 se eu estivesse deixado o creme de queijo endurecer na geladeira antes de por a goiabada , dava pra cobrir bem a torta , então meninas não façam com pressa ta .

uma historia curiosa e interessante

bom vou compartilhar um link com vocês , pois as castanhas que usei na verdade são nozes , eu não conhecia o pé  e como era o fruto , essa maravilha tem aqui na chácara onde tomo conta , estava perdendo , minha vizinha falava que era castanhas , e as maritacas estavam comendo tudo , hoje fiz essa pesquisa, e por isso resolvi fazer aquele bolo pra não desperdiçar essa maravilha que tem aqui ., então vou compartilhar com vocês um pouco mais dessas nozes pra vocês conhecerem os benefícios.   
segue o link pra vocês 


http://www.pecan.com.br/os-beneficios-da-nozes-pecan/

 credito da foto a esse site do link

 olha aqui no video mostra as nozes que usei ela com a casca 

bolo criado por mim ( quer dizer adaptei a receita , não sei se existe mais ficou muito bom )

Bolo de massa amanteigada (mesma massa do bolo madalena) http://www.ciauniao.com.br/receitas/bolo-madalena/800
com especearias  , recheio de creme branco com castanhas e decorado com acucar de confeiteiro com canela e castanhas 

Massa : 4 gemas
4 claras em neve
1 xícara de manteiga
1 xícara de leite
3  xícaras  e mais um pouquinho de farinha de trigo
raspa de laranjinha
1 colher de sopa de canela em pó
meia colher de cravo em pó
1 colher de sopa de fermento em  pó

Bata na batedeira as gemas,manteiga e açúcar ate ficar creme claro, acrescente canela , cravo , misture com batedeira desligada, o leite e a farinha , bata mais um pouco, desligue e incorpore as claras em neve e o fermento e raspa de laranjinha. forma untada , forne pre aquecido 180 ° . levar para assar
 Creme : 1 copo de açúcar de confeiteiro
2 e meio copo de leite
2 gemas
2 colheres de essência de baunilha
1 colher de amido de milho ou farinha de trigo dissolvida leite
leve ao fogo tudo ate desgrudar da panela e ate engrossar
deixe esfriar e coloque as castanhas (nozes) trituradas

 recheie o bolo, polvilhe em cima do bolo açúcar de confeiteiro, canela e decore com nozes

você também pode fazer essa receita nos potinhos pra vender

 Me desculpe pq o audio ficou muito baixo , mais da pra entender .espero que gostem 

boa tarde , ate mais , um abraço meninas !

mais fotos cabelo e sobrancelha (Ele batidinho)

Antes 

Depois ( so melhorou a sobrancelha e o corte , mais a cara continua a mesma kkk)

 como prometi , ele batidinho , depois posto com escova e maquiada , pra vocês verem que da pra usar de varias maneiras .

faça você mesma

Ola meninas , tudo bem ?
Desejo que sim .Esses dias estava tao revoltada com meu cabelo e minhas sobrancelhas , as vezes não temos dinheiro pra nada (ainda mais agora nessa crise rsrsrs né).e , estava desanimada , só trabalhando dentro de casa , sem preocupação em me arrumar , dai me olhei no espelho e vi que precisava me arrumar mais , mais como sem dinheiro pra ir no salão ? 
E quando não temos dinheiro pra se cuidar ficamos mais desanimadas pra se arrumar , mais ai descobri que da pra se arrumar em casa .Eu queria corta meu cabelo, fazer uma hidratação , pintar e fazer a sobrancelha .Então vi videos ensinado a fazer em casa mesmo , deu certo , ficou bom ,vou mostra pra vocês , não ficou perfeito , mais deu uma leveza no meu cabelo e melhorou o meu olhar , falta uma maquiagem , mais é só pra mostra pra vocês que da pra cortar o cabelo sozinha e fazer seu design  de sobrancelha sozinha .
Eu  só cortei e deixei secar natural, depois posto fotos dele molhado e só batidinho e dele seco com escova .esse corte é long bob , e da pra você usar de varias maneiras e serve pra qualquer tipo de cabelo , você pode fazer com ele médio ou longo é só medir a altura que você quer a parte mais curta  fica , sem tirar muito o comprimento , ah e da pra fazer em cabelos cacheados também , então arrasem meninas .

 foto antes 

credito :www.youtube.com/watch?v=ZvBnJlgl0OA

https://www.youtube.com/watch?v=J70sGIQo4fA

E as ideias continuam

As ideias do meu marido