- para pressão alta: usar sal light
- para colesterol: tirar a gordura da carne antes de fazer
- no arroz não usar óleo , quando estiver quase cozido regue com azeite ou um fio de óleo desligue o fogo e deixe abafar
- manteiga : no lugar da manteiga pegue azeite coloque ervas como orégano, hortelã, manjericão coloque no potinho e leve ao congelador esta pronto para usar
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